Hop, coup de coeur !

Mr Simms, sucrement bon ūüć≠

 

Lorsque nous sommes arriv√©s sur Nancy, nous avons tout de suite flash√© sur¬†la boutique de¬†¬†Mr Simms. ¬†Et aujourd’hui, c’est avec un plaisir sucr√© que je viens vous la pr√©senter.

Natifs d’une petite ville normande, nous n’en avions jamais entendu parler et puis vous me direz, ¬ę¬†en m√™me temps c’est Anglais¬†¬Ľ, mais quel dommage quand m√™me. Et puis ouf, le destin nous a conduit sur son chemin. Et nous avons pu d√©couvrir¬†ce paradis pour enfants mais aussi pour adultes, oui oui! Et j’en suis ravie, car depuis petite, je r√™ve d’avoir cet endroit √† port√© de pieds pour pouvoir me gaver de sucreries artisanales!

Chez Mr Simms, il y en a en effet pour tout le monde et pour tous les go√Ľts : aussi bien pour la vue que pour les papilles!

Mais que se cache t’il derri√®re cette cr√©ation ?

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Et bien c’est Amandine de la boutique qui me l’a racont√© avec son sourire simms√©¬†et sa passion pour son m√©tier.

On parle ici de Martin, le cr√©ateur du¬†concept et de la marque Mr Simms, qui met √† l’honneur dans ses boutiques : le travail √† l’ancienne pour la majorit√© des confiseries et le travail¬†familial pour une grande partie des cr√©ations chocolat√©es. ¬†Et ce concept, nous avons la chance de pouvoir l’avoir en boutique sur Metz depuis Novembre 2015 et sur Nancy depuis Aout 2015.

Vous l’aurez compris, ici, l’on se croirait presque dans un film am√©ricain tel que¬†¬ę¬†Charlie et la chocolaterie¬†¬Ľ ou encore ¬ę¬†Harry Potter¬†¬Ľ. Quoi de mieux pour se sentir comme dans un r√™ve!¬†Quel univers chaleureux !

Je crois que c’est ce qui finalement, donne tout son charme √† cette confiserie.

Que pouvons nous trouver comme douceurs ? 

De tout, je vous le dis, on y trouve de tout, des bonbons durs, tendres, enrob√©s, chocolat√©s, emball√©s… Et ils sont pour la majorit√© EN VRAC : ce qui permet de g√©rer la quantit√©, le budget et de pouvoir choisir un assortiment diversifi√©. Comme me l’a si bien dit Amandine ¬ę¬†ici, pour 1euro, on peut tr√®s bien se faire plaisir, √† la sortie de l’√©cole, pour se r√©conforter apr√®s une grosse journ√©e¬†¬Ľ.

 

 

Et puis √©videmment qui dit boutique¬†familiale, dit conviviale mais surtout artisanale et √ßa c’est vraisemblablement son second doux petit charme :

Et ces douceurs artisanales, je vais vous les présenter :

-On y trouve des tonnes et des tonnes de bonbons fait mains par nos amis anglais : c’est √† dire des bonbons tous plus originaux les uns que les autres. Oui √©videmment sinon ce ne serait plus Anglais. Alors en effet, dans de grosses bonbonni√®res √† l’odeur saccharose situ√©es au fond du magasin, on y voit de la couleurs, de la beaut√©, des paillettes, des √©toiles, mais surtout du plaisir. Elles renferment chacune de grosses boules sucr√©es √† la fraise, √† la r√©glisse, √† l’anis, √† la cerise ¬ę¬†m√©ga¬†¬Ľ acide, √† la menthe, au citron, √† l’ananas mais aussi au pudding, √† la banane, √† la p√™che, √† la pomme, √† la cr√®me anglaise, au pissenlit et bardane… Finalement on y trouve que des trucs bien anglais et bien bon quoi¬†!

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-Mais aussi¬†des bonbons emball√©s bien connus des Am√©ricains, et des Francais (je parle notamment des Pez), des bonbons tr√®s originaux, aux go√Ľts atypiques mais qu’on adore tester pour bien rigoler !

 

 

-Et puis sur notre droite en entrant dans ce que j’appellerai le paradis de la sucrerie, on y trouve une autre sp√©cialit√© sucr√©e et ador√©e, qui est¬†√† base de lait et de beurre. Vous l’aurez devin√©, nous parlons bien du Fudge! Le merveilleux Fudge, finalement, plus besoin d’aller chez les Anglais pour en trouver.

– Proche du Fudge, sont pr√©sent√©s tout √† c√īt√©, les caramels anglais et les bonbons d’enfance pour nombre d’entre nous les Fran√ßais : les cacahu√®tes souffl√©es.

 

-Autrement dans ma balade au go√Ľt de cassonade, je me suis un moment perdue dans un d√©lice chocolat√©. Oui, oui, dans les tablettes de chocolats, non pas dans celles des h√©ros du calendrier des rugbymans mais dans celles qui comblent¬†tant nos soir√©es de d√©prim√©s! Sauf que celles-ci, elles ont de quoi, toutes les ras√©s pour les dix ans √† venir. Elles sont color√©es, fruit√©es, pralin√©es, citronn√©es, cr√©atives et rigolotes.

 

Autre chose au saccharose ?

Mais bien sur, vous ne pensez¬†tout de m√™me pas que tout est dit ! Martin¬†est malin et sait comment nous prendre par les sentiments (c’est d’ailleurs pour √ßa que j’en suis tomb√©e amoureuse). Il ne s’arr√™te pas aux friandises basiques. Non, non, il en fait pour tous les go√Ľts mais aussi pour tous les petits ou gros tracas alimentaires ainsi que pour toutes les convictions.

-J’ai trouv√©, sur le cot√©, avec la pr√©cieuse aide d’Amandine, tout un tas de bonbons Vegan et Bio. Et √ßa c’est geniaaaaal. Qu’il est fort. Plus besoin de chiner sur le web, d√©sormais, l’essentiel est l√†. Plusieurs gammes y sont repr√©sent√©es.

Et pour ce faire,

  • La marque Mr Simms a fait le choix de mettre √† l’honneur un chocolatier britannique pour le sans gluten et le v√©g√©talisme avec la marque Beech’s.
  • Mais aussi, en y pr√©sentant de la r√©glisse ¬†Bio (j’adore √ßa, alors si c’est bio…).
  • Ou encore le chocolat sans sucre ou sans allerg√®nes en proposant entre autre la marque ¬†: Kinnerton just. Rigolo non ? je vous le dis, il est vraiment top ce Mr:).

 

 

En effet, la boutique Mr Simms, a pour qualit√©, son talent mais aussi, sa g√©n√©rosit√©, puisque la marque a fait le choix de pr√©senter les oeuvres de plusieurs artisans confiseurs dans sa boutique. Et aussi parce qu’elle est venu nous faire partager en France son savoir faire sucr√©. Oui, oui, Martin, en plus de nous offrir ses boutiques, nous permet d’y int√©grer des produits de chez nous! Alors vous y trouverez √©galement sur la droite :

  • Des¬†CARAMELS Bretons s’il vous plait, c’est √† dire pas loin de chez moi ahaha. Et conditionn√©s originalement, dans des boites de camembert, des boites en fer, des bidons de lait, quoi de plus all√©chant !
  • Mais aussi une immensit√© de sucreries √† la bergamote, au miel, √† la mirabelle, √† l’anis, √† la violette (mes pr√©f√©r√©es), √† la framboise, √† l’eucalyptus, au pin… Des bonbons tout droit venus de la confiserie PERRIN de Pont √† Mousson, donc chez vous, et un peu chez moi maintenant aussi :).

 

Des projets¬†douce√Ętres ?

Mais √©videmment, ce n’est pas tout, sachez, que Mr Simms, Amandine et ses associ√©s ont¬†d’autres atouts. Ils n’en ont pas termin√© avec toutes leurs superbes id√©es.

Comme vous l’aurez d√©j√† compris plus haut dans cet article, l’√©quipe et la marque sont¬†soucieuses de maintenir au mieux notre plan√®te et nous le montre de part leur jolies convictions. Bient√īt, il est question d’importer dans la boutique du chocolat Colombien issue du commerce √©quitable. Un joli geste qui permet de participer au d√©veloppement sur du long terme de toutes ces entreprises du monde.

Un geste qu’ils veulent approfondir en utilisant davantage le¬†d√©veloppement durable. C’est √† dire, en travaillant¬†avec le¬†commerce √©quitable mais aussi en proposant bient√īt aux clients de repartir avec leurs bonbons dans des bonbonni√®res en verres¬†r√©utilisables pour les prochains achats. Un moyen tr√®s √©conomique qu’ils d√©veloppent d√©j√† √† l’aide de leurs jolies bonbonni√®res en plastiques.

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Vous l’aurez compris, ici, tout est de raison, tout est bon, tout est fait maison et tout est question de bonne d√©gustation !

Et quel plaisir ce fut pour moi de d√©couvrir les sucreries Anglaise et Lorraine. En une matin√©e, je n’ai pas arr√™t√© de voyager, et pour ne pas en sortir tout de suite, je me suis, avant de partir, laiss√©e tenter par des plaisirs sucr√©s.

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Alors bon maintenant que j’ai mang√© tous mes bonbons en √©crivant cet article, je vais devoir y retourner !

On s’y retrouve ?

Et si vous n’avez pas le temps, pour le moment, filez les rencontrer sur leur¬†

Facebook et Instagram. 

Bisouuuuus doux !

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    3 COMMENTS

  • Cynthia G octobre 4, 2016 Reply

    Top cet article !
    Ram√®ne moi des bonbons √† la violettes quand tu reviens nous voir ūüėėūüėėūüėė
    Je t’embrasse poussin ūüíõ

  • infinitypicture octobre 5, 2016 Reply

    G√©nial je ne connaissais pas du tout , haha tu va finir par me faire d√©couvrir nancy , ou est ce que c’est ?

    • jusdeviolette octobre 5, 2016 Reply

      Ahaha on est pass√©s devant l’autre fois :). C’est dans la vieille ville ! Je te montrerai ūüć¨

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